-
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی
دوشنبه 3 شهریور 1404 20:58
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی مواد لازم روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم سیب زمینی متوسط ۳ عدد کره ۳ قاشق غذا خوری شیر ۱ لیوان آرد ۱ قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد نخود فرنگی ۱/۲ لیوان هویج ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۱ لیوان طرز تهیه پیاز و هویج را ریز خرد کنید سپس در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. پس از اینکه...
-
طرز تهیه خوراک عدس و قارچ
یکشنبه 2 شهریور 1404 20:57
طرز تهیه خوراک عدس و قارچ مواد لازم عدس ۱ فنجان قارچ متوسط ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه گوجه فرنگی ها را با رنده و یا در مخلوط کن له کنید تا یکدست شوند. عدس، قارچ و آب گوجه فرنگی را با ادویه جات به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. سپس سیب زمینی ها ی...
-
طرز تهیه چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)
شنبه 1 شهریور 1404 20:57
طرز تهیه چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی) مواد لازم شکر ۱/۲ فنجان شکر ۱.۲ قاشق سوپ خوری دارچین (آسیاب شده) ۱.۵ قاشق چای خوری آب ۱ فنجان نمک ۱/۲ قاشق چای خوری روغن نباتی ۲ قاشق سوپ خوری روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم آرد ۱ فنجان مواد لازم برای تهیه سس شکلات شکلات تلخ (تکه شده) ۱۰۰ گرم خامه (پر چرب) ۱/۲ فنجان طرز...
-
طرز تهیه تارت قارچ و مرغ
جمعه 31 مرداد 1404 20:56
طرز تهیه تارت قارچ و مرغ مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم خمیر تارت به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده ۱ لیوان پیاز ۲ عدد پودر سیر ۱ قاشق چای خوری قارچ خرد شده ۲ لیوان سینه مرغ کامل ۱ عدد طرز تهیه سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. قارچ خرد شده را...
-
طرز تهیه پای سیب زمینی و حبوبات
پنجشنبه 30 مرداد 1404 20:56
طرز تهیه پای سیب زمینی و حبوبات مواد لازم سیب زمینی پخته و پوره شده ۴۵۰ گرم شیر ۱ پیمانه پنیر گودا یا چدار کم چرب رنده شده ۵۰ گرم پیازچه خرد شده ۲ قاشق سوپ خوری تره فرنگی حلقه شده ۱ ساقه مارگارین ۲ قاشق سوپ خوری آرد کامل (سبوسدار) ۱/۴ پیمانه قرص عصاره سبزیجات ۱/۲ پیمانه قارچ ورقه شده ۲۰۰ گرم لوبیا قرمز پخته ۱۵۰ گرم...
-
طرز تهیه آلوی خشک خونگی
چهارشنبه 29 مرداد 1404 20:55
طرز تهیه آلوی خشک خونگی مواد لازم آلو به مقدار لازم آب و نمک به مقدار لازم طرز تهیه آلوهایی رو که برای خشک کردن انتخاب میکنید بهتره که گوشتی و شیرین باشه و معمولا همه آلوها رو میتونیم خشک کنیم از آلو سیاه گرفته تا قطره طلا.من از آلوهای زرد و شیرین استفاده کردم. آلوها رو به هر میزان که آماده کردین برای خشک کردن،بعد از...
-
طرز تهیه کوکوی تن ماهی
سهشنبه 28 مرداد 1404 20:54
طرز تهیه کوکوی تن ماهی مواد لازم تن ماهی ۱ عدد سیب زمینی بزرگ ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل قرمز و سیاه و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا روغن تن ماهی را بگیرید، روی صافی بگذارید تا کامل روغن یا آب نمکش گرفته شود. سیب زمینی را آب پز کنید. تن ماهی و سیب زمینی را با پشت چنگال کامل له کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی...
-
طرز تهیه سوپ پرتقال
دوشنبه 27 مرداد 1404 20:55
طرز تهیه سوپ پرتقال مواد لازم آب پرتقال ۲ لیوان آرد ۱/۲ پیمانه گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم مرغ ۱ کیلوگرم سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد کره ۵۰ گرم شکر ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوانهای مرغ را جدا کرده و آن را چرخ کنید.درون ظرفی مناسب روغن یا کره را داغ کرده و...
-
طرز تهیه تاکو برگر
یکشنبه 26 مرداد 1404 20:54
طرز تهیه تاکو برگر مواد لازم گوشت چرخ کرده ۹۰۰ گرم سس سالسا ۱ فنجان چیپس تورتیلا (خرد شده) ۱ فنجان نمک ۱ قاشق غذا خوری فلفل شیرین ۱ قاشق غذا خوری پنیر چدار ۸ ورق نان همبرگر ۸ عدد پیازچه (خرد شده) ۱/۲ فنجان کاهو به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده را با ۱/۴ فنجان سالسا مخلوط کنید و ۱/۲ فنجان...
-
طرز تهیه بیسکوییت لیدی فینگر
شنبه 25 مرداد 1404 20:53
طرز تهیه بیسکوییت لیدی فینگر مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۳۵ گرم آرد ۱۱۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری پودر قند برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه فر را از قبل روی دمای ۲۰۵ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) تنظیم میکنیم تا گرم شود. دو ظرف مناسبِ فر در ابعاد ۳۰ در ۴۵ را با کاغذ شیرینیپزی میپوشانیم. برای ریختن...