طرز تهیه کیک کنجدی

طرز تهیه کیک کنجدی

مواد لازم:

▪️تخم مرغ  3  عدد

▪️آرد  2/5  لیوان

▪️شکر  1  لیوان

▪️شیر  1  لیوان

▪️روغن مایع  نصف پیمانه

▪️بکینگ پودر  1 ق غ

▪️وانیل  1 ق م یا هم اسانس وانیل

▪️کنجد  بمیزان  لازم 

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را در دمای محیط قرار داده بعد تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کند و کرم رنگ شود بعد از آن شیر و روغن مایع را به ترتیب اضافه می کنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طی دو مرحله به مواد اضافه کرده و به شکل دورانی مخلوط کرده  ودر قالبی که قبلا چرب کردیم و کنجد پاشیدیم،  میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقیقه قرار میدهیم.

منبع: @shirinideser