طرز تهیه کیک با پودر ژله

طرز تهیه کیک با پودر ژله

مواد لازم

تخم مرغ -- ۴ عدد

شکر -- ۱ لیوان

آب یا شیر -- ۱ لیوان

روغن مایع -- ۳/۴ لیوان

آرد سفید -- ۲.۵ لیوان

بیکینگ پودر -- ۱ قاشق غذا خوری

پودر ژله -- ۱ بسته

وانیل‏ -- نوک قاشق چای خوری

زمان تهیه ۲۰ دقیقه

زمان پخت ۶۰ دقیقه

طرز تهیه

ابتدا روغن و شکر را با هم بزنید و بعد وانیل تخم مرغ را خوب با همزن بزنین تا کرم رنگ شود.

سپس پودر ژله دلخواه را اضافه کرده و با هم بزنین تا کمی حل شود.و سپس شیر یا آب را اضافه کنین و کمی دیگر بزنین.

همزن را کنار گزاشته و آرد و ب پ الک شده را اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنید.بسته به رنگ ژله میتوان از چند قطره رنگ خوراکی استفاده کرد تا کیک خوشرنگ تری داشته باشید.

در قالب ۲۰ سانتی کاعذ روعنی انداخته و مواد را میریزیم و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بمدت ۵۰ الی ۶۰ دقیقه قرار داده تا بپزد.

نکات

من از طعم توت فرنگی و چند قطره رنگ صورتی استفاده کردم. عطر و طعم توت فرنگی میگیره.

کیک موزی و پرتقالی هم درست کردم و از طعمش راصی بودیم.

منبع: سرآشپز پاپیون