جادوی ِ خاطرات

هر کسی از ظن خود شد یار من ... از درون من نجست اسرار من

جادوی ِ خاطرات

هر کسی از ظن خود شد یار من ... از درون من نجست اسرار من

تولدت مبارک

 

تولدت مبارک

 

رها شدنت را

زمزمه‌ی کدامین باد پیام آور بود

که اینگونه سیاه پوشیده‌ایم؟

قبل از آنکه چمدانت را ببندی...

یادت نرود!

آسمان را

در چشمهایت خلاصه کنی!

امشب، نوزده ستاره

از گوشه‌ی آسمان خواهد

 

چکید

فردا

بیست و هشت خرداد است،

...تولدت مبارک!

 

* به ناهید که جشن تولدش را گریستیم

 

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

 

 

گریه نکن

 

گریه نکن

 

تمام وسعت شب را ستاره می‌سوزد

همین که بر دل تنگ تو چشم می‌دوزد

 

«ترانه»! هر چه نوشتی بس است – گریه نکن –

کسی به حال من و تو دلش نمی‌سوزد

 

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

 

طرز تهیه سوهان عسلی

طرز تهیه سوهان عسلی


مواد لازم

شکر ۱ پیمانه 

عسل ۳ قاشق غذا خوری 

آب ۴ قاشق غذا خوری 

کره ۱ قاشق چایخوری

مغز دلخواه نصف پیمانه


طرز تهیه

شکر و آب را روی حرارت ملایم میگذاریم، و حدود ده تا پانزده دقیقه حرارت میدهیم  (بدون هم زدن). 

سپس کره و سپس عسل را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم مواد شفاف و یکدست شود.

بعد مغز دلخواه (مثل خلال بادام یا کنجد) را به مواد اضافه میکنیم و سریعا از روی حرارت برمی‌داریم.

در سینی که از قبل چرب کردیم، مدل قاشقی یا یک دست پخش میکنیم. 

پس از سرد شدن حدودا بیست دقیقه آماده سرو است و قابلیت ماندگاری بالایی دارد.


منبع: به خانه برمیگردیم


لیاقت نداشتی

 

 

 

لیاقت نداشتی

 

تقصیر من نبود که حسرت نصب توست

تو خود به درد عشق من عادت نداشتی

 

حالا بمان کنار همان عشق‌ها که مُرد

تقصیر من نبود – لیاقت نداشتی!

 

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

فراموش کرده‌اید

 

 

 

 

 

فراموش کرده‌اید

 

اصلاً به روی خودتان نیاورید

که از خدا نفسش را ربوده‌اید

 

پروانه اید و زود فراموش کرده‌اید

تا روز قبل پیله‌ی یک کرم بوده‌اید

 

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

آموزش نان ذرت تخته ای

آموزش نان ذرت تخته ای


مواد لازم

دوغ کفیر ۳۶۰ گرم

آرد نان سنگک ۲۲۰ گرم

آرد ذرت ۲۴۰ گرم

خمیر مایه خشک فوری ۸ گرم

بکینگ پودر یک چهارم قاشق غذاخوری

ماست ترجیحا ترش سه قاشق سوپخوری

نمک ۶ گرم

کره ذوب شده ۲۳۰ گرم

شیره انگور یا خرما ۹۰ گرم

شکر ۵۰ گرم

سیب پخته و پوره شده یک عدد درشت

تخم مرغ سه عدد


طرز تهیه

ابتدا آرد ذرت الک شده را با دوغ هم دمای محیط مخلوط می کنیم و به مدت نیم ساعت استراحت میدهیم، سپس آرد گندم، نمک و خمیرمایه را با هم مخلوط کرده کنار میگذاریم، حال بکینگ پودر را به ماست هم دمای محیط افزوده و هم می زنیم و کنار میگذاریم تا حجم گرفته و حباب بزند، در این مرحله تخم مرغ های دمای محیط را به همراه شکر و کره ذوب شده و سیب پوره شده و شکر به آرد ذرت می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم. حال ماست را به این مواد می افزاییم و در نهایت مخلوط آرد گندم را اضافه کرده و‌ هم می زنیم تا بافت مواد یکدست شود. حال فر را با دمای ۱۸۰درجه گرم می کنیم و مواد را داخل سینی ۲۵ در ۳۵ که با کره چرب کرده ایم می ریزیم و در نهایت داخل فر گرم شده میپزیم مدت زمان پخت بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه زمانی که با خلال تست می کنیم موادی به خلال نچسبد پس از خنک شدن نان را به اندازه دلخواه برش می زنیم.


#به_خانه_برمیگردیم




شکسته نشد

 

 

 

 

 

شکسته نشد

 

تو غرور عجیبی که – نه – شکسته نشد

و من و پنجره‌ای که شکست و بسته نشد

 

و یک «ترانه» که زیر بهانه‌ها پوسید

ولی برای تو هی می‌نوشت و خسته نشد

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

 

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

 

 

ای عشق!

 

 

 

ای عشق!

 

در رفتن تو لذت دیدار نبود

با گم شدنت مجال تکرار نبود

 

من را تو فقط «ترانه» کردی – ای عشق! –

پیش از غم تو – قسم – که بیمار نبود

 

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

بی‌سواد بودن کار دستم داد


هممممم. بگذار بگم دیشب چی شد.

داشتم The Sims 4 بازی می‌کردم. تقریباً یک ماه بود که این بازیکن رو داشتم.

کلی پیشرفت. کلی کار و ... (و صد البته با کمک کدهای چیت :D)

گفتم بگذار دو تا گزینه که تا حالا استفاده نکردم، ببینم چی است.

دیکشنری آوردم. کلمات رو در آوردم. یکی ش مربوط به آیتم‌هایی بود که میداد. 

ولی اون یکی "Be Slain by a Vicious Killer Rabbit"... 

خب من فکر کردم اون موجودات شبیه خرگوش که هر چند وقت یک باز ظاهر میشن و خونه رو خراب می‌کنن رو نابود می‌کنه.

روی گزینه‌ی خوشگل زدم و بازیکن قشنگم به ملکوت اعلا پیوست!

با این که از اون گل‌های مرگ داشتم، ولی کار نکرد.

شاید روی بازیکن خودم کار نمی‌کنه. ولی روی دیگران میشه انجام داد. 

به هر حال، بازیکن خوشگلم رفت اون دنیا و دو تا بچه‌ی کوچیک رو تنها گذاشت (یه گربه و یه سگ).

هی روزگار... ساعت نزدیک یک بامداد بود. این قدر دپرس شدم، از بازی خارج شدم و سیستم خاموش کردم.

امروز هم برداشتم New Game زدم، یک بازیکن جدید ساختم و شروع کردم به بازی کردن.

اشکال نداره. بازی است دیگه.

ولی خب... بی‌سواد بودن کار دست آدم میده...


اینا رو خوندم


Tales of Demons and Gods - Chapter 400.5 ~ 402

Overgeared (Team Argo) - Chapter 145

Spy X Family - Chapter 67.2 ~ 68

Black Clover - Chapter 339 ~ 341

A Returner's Magic Should Be Special - Chapter 204 ~ 205

Second Life Ranker - Chapter 131 ~ 132

Berserk - Chapter 370

Tower Of God - Chapter 549

Boruto: Naruto Next Generations - Chapter 71 ~ 72

One Punch Man - Chapter 165 ~ 169

Eleceed - Chapter 215 ~ 216

One Piece - Chapter 1062 ~ 1064

The Gamer - Chapter 405 ~ 412

Mushoku Tensei - Chapter 85

Tomb Raider King - Chapter 257

19Days - Chapter 225

Dungeon Reset - Chapter 129 ~ 130


Incidentally Dyed by Spring's Love - Chapter 63 ~ 64

Semantic Error - Chapter 41 ~ 51

FuckPerfectBuddy - Chapter 52 ~ 53

Deliverance of the Counterattack - Chapter 244 ~ 249

Mr. Snail - Chapter 75 ~ 77

Love Jinx - Chapter 57

Black Lotus - Chapter 60

Eternal Contract - Chapter 32 ~ 37

I Can't Say No To Him - Chapter 22

Mr. Beta - Chapter 17

Love is a Fantasy the Queen - Chapter 25 ~ 27

Dukes Private Tutor - Chapter 51

Please Sleep With Me - Chapter 42

Don't Cry Sunbae - Chapter 26 ~ 27

The Priest's Chart - Chapter 64 ~ 69

Speak of a Devil - Chapter 33 ~ 35

Hyacinth - Chapter 53

it's My Baby - Chapter 32 ~ 34

Tiger's Wedding Day - Chapter 19 ~ 20

Mad Place - Chapter 26 ~ 28

Hyanghyeon Text - Chapter 49 ~ 51

Kiss Me, Liar - Side Story 31

Please Draw Me, Love! - Chapter 35

Heat and Run - Chapter 77 ~ 78

The Boy And The Wolf - Chapter 21 ~ 22

Equipoise - Chapter 51 ~ 52

Kiss wa Tsugai ni Hizamazuku - Chapter 06

The Husky and His White Cat Shizun - Chapter 18

Percentage of Love - Chapter 60 ~ 61

Endless - Chapter 68 ~ 79

Form of Sympathy - Chapter 16 ~ 17

The Third Perspective - Chapter 23

Lick Me, Like Me - Chapter 40 ~ 41

Subordinate Behind the Curtains - Chapter 30

The Titan's Bride - Chapter 65 ~ 67

Struggle - Chapter 43 ~ 45 [END]

Hold Me Safe - Chapter 45 ~ 49 [END]

Toritan - Chapter 14 ~ 15.5 [END]



این دو تا سریال رو دیدم




[Chinese Drama] The Legend of White Snake - Romance - 36EP

کار قشنگی است هاااا. ولی ولی ولی... 

من دوباره اختلاف عقیده دارم با نظر کارگردان و نویسنده.

این دکتره رو خوشم نمیاد.

حتی اون راهب رو ترجیح میدم به دکتر.

یا حتی اون شوهر خواهر رو.


[Korean Drama] The Player - Action - 14EP

راضی بودم ازش.

داستان این سریال در مورد یک گروه چهار نفره متشکل از یک راننده حرفه‌ای، مبارزی قدرتمند، یک هکر نابغه و یک دغل باز حرفه‌ای است تا بوسیله تیم خود موارد جنایی را حل کنند…



حوصله‌هایی که خسته بود

 

 

 

حوصله‌هایی که خسته بود

 

تعبیر گنگی از شب و روز نبودنش

- دنیا: مسیر حوصله‌هایی که خسته بود

 

می‌شد دوباره گشت که شاید ستاره‌ای

پشت تمام پنجره‌هایی که بسته بود

 

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

 

 

امید دوباره

 

 

 

 

 

امید دوباره

 

می‌نوشت از ستاره‌ای که نداشت

از خدا، از اشاره‌ای که نداشت

 

او فقط سایه‌ای مجسم بود

از امید دوباره‌ای که نداشت

 

 

نام مجوعه شعر: صدای پای سکوتت چقدر غمگین است

شاعر: اشرف اسماعیلی باغسنگانی «ترانه»

 

#شعر #صدای_پای_سکوتت_چقدر_غمگین_است #اشرف_اسماعیلی_باغسنگانی

 

 

 

 

آواز برکه

 

 

« آواز برکه »

 

من تشنه تر از خاکم

بی تاب تر از دانه

در من گل سرخی هست

« بی » بلبل و پروانه

یک برکه ی خاموشم

دور از سفر یک رود

ای کاش دل من هم

هم صحبت دریا بود

گمنام تر از یک سنگ

دل تنگ تر از مرداب

ای کاش دلم می شد

از شوق سفر شاداب !

کی می شود از باران

سیراب دل و جانم

تا سبز شوم در دشت

من عاشق بارانم

من تشنه تر از خاکم

لب سوخته ، بی باران

بی تاب تر از دانه

در خاک شدم پنهان

در من گل سرخی هست

از نسل شقایق ها

گم گشته ولی قلبم

در خاطره صحرا

 

- حسین احمدی -

 

 

به تو می‌اندیشم

 

 

 

به تو می‌اندیشم

 

به تو می‌اندیشم

ای سراپا همه خوبی

تک و تنها به تو میاندیشم

همه وقت... همه جا

من به هرحال که باشم به تو می‌اندیشم

تو بدان این را، تنها تو بدان

 

- فریدون مشیری -

 

 

تنها فقط مال ِ منی

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=WpPu34EKFw0

 

 

« تنها فقط مال ِ منی »

 

هرگز نخواستم که تو رو با کسی قسمت بکنم

 

یا از تو حتی با خودم، یه لحظه صحبت بکنم

 

هرگز نخواستم که به داشتن تو عادت بکنم

 

بگم فقط مال منی، به تو جسارت بکنم

 

این قدر ظریفی که با یه نگاه هرزه می شکنی

 

اما توو خلوت خودم، تنها فقط مال منی

 

هرگز نخواستم که به داشتن تو عادت بکنم

 

بگم فقط مال منی، به تو جسارت بکنم

 

ترسم اینه که رو تنت، جای نگاهم بمونه

 

یا روی ِ تیشه ی چشات، غبار ِ آهم بمونه

 

تو  پاک و ساده مثل خواب، حتی با بوسه می شکنی

 

شکل همه آروزهام، تجسم خواب ِ منی

 

حتی با این که هیچ کس، مثل ِ من عاشق تو نیست

 

پیش ِ تو  آیینه ی چشمام، حقیره  لایق  ِ تو نیست،

 

 حقیره لایق ِ تو نیست

 

هرگز نخواستم که به داشتن تو عادت بکنم

 

بگم فقط مال منی، به تو جسارت بکنم

 

هرگز نخواستم که تو رو با کسی قسمت بکنم

 

یا از تو حتی با خودم، یه لحظه صحبت بکنم

 

هرگز نخواستم که به داشتن تو عادت بکنم

 

بگم فقط مال منی، به تو جسارت بکنم

 

ترسم اینه که رو تنت، جای نگاهم بمونه

 

یا روی ِ تیشه ی چشات، غبار ِ آهم بمونه

 

تو  پاک و ساده مثل خواب، حتی با بوسه می شکنی

 

شکل همه آروزهام، تجسم خواب ِ منی

 

حتی با این که هیچ کس، مثل ِ من عاشق تو نیست

 

پیش ِ تو، آیینه ی چشمام، حقیره  لایق  ِ تو نیست،

 

 حقیره لایق ِ تو نیست

 

هرگز نخواستم که به داشتن تو عادت بکنم

 

بگم فقط مال منی، به تو جسارت بکنم

 

هرگز نخواستم که به داشتن تو عادت بکنم

 

بگم فقط مال منی، به تو جسارت بکنم

 

هرگز نخواستم که به داشتن تو عادت بکنم

 

بگم فقط مال منی، به تو جسارت بکنم

 

....

 

#Lyrics

 

 

 

طرز تهیه سوپ سبزیجات

طرز تهیه سوپ سبزیجات


مواد لازم:

پیاز ۲ عدد

ساقه کرفس ۳ عدد

سیب زمینی متوسط ۳ عدد

فلفل دلمه ای زرد ۱ عدد

سیر رنده شده ۲ حبه

کره ۵۰ گرم

شیر ۲ پیمانه

هویج نگینی ریز شده ۲ عدد

قارچ ۲۵۰ گرم

کنسرو ذرت ۱۰۰ گرم

جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوری

ارد ۱ قاشق سوپخوری

قرص عصاره مرغ ۱ عدد

نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه :

داخل یک ظرف متوسط ۲ لیتر اب و قرص مرغ را بریزید پیاز ، سیب زمینی ، ۲ ساقه از کرفس و فلفل دلمه ای را خرد کنید و به ظرف اضافه کنید زمان دهید تا مواد پخته شود و با مخلوط کن یا گوشکوب برقی پوره کنید

در تابه کره را ذوب کرده سیر را اضافه کنید تفت دهید تا عطر سیر بلند شود هویج ریز شده و ۱ ساقه کرفس نگینی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کمی مواد براق شود قارچ را اضافه کنید تا کمی تفت بخورد ارد را اضافه کنید تفت دهید تا خامی ارد گرفته شود سپس به مواد پوره شده اضافه کنید کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود زمان دهید تا هویج نیم پز شود سپس شیر به دما محیط رسیده و ذرت رو اضافه کنید ۲۰ دقیقه زمان دهید تا سوپ جا بیفتد و در ظرف بکشید و با جعفری و در صورت تمایل با لیمو سرو کنید


منبع: به خانه برمی گردیم


پخش سریال کمدی کره‌ای «شبح را بگیر» از تلویزیون



پخش سریال کمدی کره‌ای «شبح را بگیر» از تلویزیون

اولین قسمت از سریال درام ـ کمدی کره‌ای «شبح را بگیر» به کارگردانی سین یون سئوب ، ۳۰ مهر، ساعت ۱۹ از شبکه تهران پخش شد.

این سریال به نویسندگی سو وون ـ لی یونگ جو محصول ۲۰۱۹ کره جنوبی در ژانر درام ـ کمدی است و بازیگرانی همچون مون گیون یانگ، کیم سون هو، کی هون دو و ... در آن نقش آفرینی کرده‌اند.

«شبح را بگیر» روایت زندگی مون گئون یانگ در نقش یو ریونگ است. او برای حمایت از خواهرش تصمیم به انتخاب شغل افسری پلیس گرفته است. خواهر دوقلو یو ریونگ بیمار مبتلا به اوتیسم است که یو برای پیدا کردن او تصمیم می‌گیرد، به پلیس بپیوندد و با فعالیت در این کار بتواند قدمی‌برای پیداکردن او بردارد. اما او به‌خاطر حس عدالت جویی زیادی که دارد معمولا با رفتارهای تند و تیزش قوائد را رعایت نکرده و مرتب خودش را به دردسر می‌اندازد. او با گو جی سوک رییس پاسگاه آشنا می‌شود، گو جی سوک سعی می‌کند ضمن برطرف کردن خرابکاری‌های یو ریونگ با او نیز همکاری کند …

سریال کره‌ای «شبح را بگیر» در ۲۳ قسمت ۴۵ دقیقه‌ای از شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۱۹ پخش و ساعت ۲۳ همان شب و ۱۱صبح روز بعد تکرار می‌شود.


منبع


غروب کن!

 

غروب کن!

 

ای خورشید،

بر دم دروازه ی مغرب ایستاده ای چه کنی؟

چشم انتظار کیستی؟

غروب کن!

بگذار شب بیاید.

بگذار جامه ی سیاهش را بر چهره ی کائنات افکند.

بگذار شب بر سرم باز خیمه زند!

 

ـ دکتر علی شریعتی ـ

 

 

آخرین فرصت

 


 

«آخرین فرصت»


با شروع قصه ها
زیر این چرخ کبود
توی اون تنگ غروب
یکی بود هیچکی نبود
یکی بود دیده نشد
مث خواب یک صدا
میون قصه که بود
از من و از تو جدا
با شروع قصه ها
تو جوونی پیر می شیم
به جای فرصتامون
واسه فردا دیر می شیم
بشنویم قصه ها رو
زودتر از گفته شدن
واسه دیر شدن بسه
خودتو به خواب نزن
وقتی که بختای ما
واسه داشتن نباشه
رفتن و رفتنمون
نرسیدن باهاشه
باید آب بشیم و بعد
برسیم به تشنگی
آخرین فرصت ما
همینه تو زندگی
تو کجایی خود من
کمکم کن بمونم
قصه ی بودنمو
تا که هستم بخونم

 

#Lyrics