طرز تهیه ی سیب زمینی خندان

طرز تهیه ی سیب زمینی خندان

مواد لازم

سیب زمینی آبپز متوسط یک عدد 

آرد ذرت یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

روغن برای سرخ کردن

* به ازاء هر عدد سیب زمینی متوسط، یک قاشق غذاخوردی آرد ذرت اضافه می شود.

طرز تهیه

سیب زمینی آبپز را له کنید.

نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.

آرد ذرت را اضافه کنید.

مخلوط کنید تا خمیر یک دستی به دست بیاید.

خمیر را با وردنه باز کنید.

با کاتر دایره ای شکل (یا درب بطری شیر)، به شکل دایره برش دهید.

با نی، دو عدد چشم برای دایره درست کنید.

با قاشق، دهان درست کنید.

سپس در روغن سرخ کنید.

منبع: به خانه بر می گردیم

https://ble.ir/bekhane