طرز تهیه دمنوش چای کوهی

طرز تهیه دمنوش چای کوهی

مواد لازم:

گیاه خشک شده چای کوهی: ۲ قاشق غذاخوری

آب جوش: ۲ لیوان

عسل یا نبات (اختیاری): به میزان دلخواه

دستور تهیه:

آب را بجوشانید.

گیاه چای کوهی را در یک قوری مناسب بریزید.

آب جوش را روی گیاه بریزید.

درب قوری را بگذارید و اجازه دهید به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه دم بکشد.

چای را از صافی رد کنید و در فنجان بریزید.

در صورت تمایل، با عسل یا نبات شیرین کنید و نوش جان کنید.

نکات

از آب تصفیه شده برای دم کردن چای کوهی استفاده کنید.

از قوری چینی یا شیشه‌ای برای دم کردن چای استفاده کنید.

دما و زمان دم کشیدن چای را رعایت کنید تا طعم چای تلخ نشود.

می‌توانید برای طعم‌دهی بهتر، از گیاهان دارویی دیگر مانند گل محمدی یا نعناع نیز استفاده کنید.

منبع: ماگستان