جادوی ِ خاطرات

هر کسی از ظن خود شد یار من ... از درون من نجست اسرار من

جادوی ِ خاطرات

هر کسی از ظن خود شد یار من ... از درون من نجست اسرار من

ارزش غذایی نان ذرت

 

 

 

ارزش غذایی نان ذرت

 

پس از بررسی خواص و ویژگی نان ذرت، حال باید با ارزش غذایی این نان به طور کامل آشنا شویم. مهم ترین بخشی که قبل از مصرف هر نوع ماده غذایی یا خوراکی باید بررسی شود ارزش غذایی آن است که به شدت در سیستم بدن شما موثر بوده و خواص زیادی را به بدن شما ارائه می دهد. مهم ترین این مواد شامل موارد زیر می باشند:

 

کالری: ۲۱۱ واحد

 چربی: ۸ گرم

 چربی اشباع: ۵ گرم

کلسترول: ۴۸ میلی گرم

 سدیم: ۲۸ میلی گرم

 پتاسیم: ۱۶۳ میلی گرم

کربوهیدرات: ۳۰ گرم

فیبر: ۲ گرم

قند: ۸ گرم

پروتئین: ۵ گرم

ویتامین A: 263 IU

 ویتامین C: 1 میلی گرم

کلسیم: ۵۵ میلی گرم

 آهن: ۱ میلی گرم

جالب است بدانید که بسیاری از این خواص در نان سبوس‌دار نیز وجود دارد. نان سبوس‌دار به دلیل فیبر بالا به هضم راحت‌تر غذا کمک می‌کند، قند خون را در حد متعادل نگه می‌دارد، مانع از افزایش وزن می‌شود و ویتامین‌های ضروری را به بدن می‌رساند.

اگرچه نان ذرت به‌دلیل نداشتن گلوتن برای افراد حساس مناسب است، نان سبوس‌دار به‌خاطر داشتن سبوس گندم و ارزش غذایی بالا، همیشه یکی از انتخاب‌های اصلی متخصصان تغذیه در رژیم روزانه به شمار می‌آید.

 

 

 

منبع: صدرا پخت