جادوی ِ خاطرات

هر کسی از ظن خود شد یار من ... از درون من نجست اسرار من

جادوی ِ خاطرات

هر کسی از ظن خود شد یار من ... از درون من نجست اسرار من

از علل تا راه حل خشکی پوست بینی و پوسته پوسته شدن دور آن

 

 

از علل تا راه حل خشکی پوست بینی و پوسته پوسته شدن دور آن

 

حتما شما هم تا به حال شاهد این بوده اید هنگامی که سرما می خورید اطراف بینی تان خشک می شود. آیا با اینکه پوست چربی دارید بازهم پوست اطراف بینی تان پوسته پوسته می شود؟ یا این که آیا بینی و اطراف آن به ویژه به آفتاب حساس هستند؟

 

 

علل خشکی پوست اطراف بینی

خشکی شدید پوست صورت تحت عنوان Xerosis نیز شناخته می شود . دلایل مختلفی وجود دارد که باعث خشکی پوست اطراف بینی می شود که برخی از این دلایل عبارتند از:

 

1- استفاده از آب داغ و دوش گرفتن های طولانی

اگر در منطقه ای سرد همراه با زمستان های سنگین زندگی می کنید، ممکن است از دوش آب گرم و طولانی احساس لذت داشته باشید اما این یکی از دلایلی است که باعث خشکی پوست اطراف بینی می شود. حتی اگر بیش از حد صورت خود را بشویید باز هم ممکن است که باعث این وضعیت شود.

 

2- کمبود آب بدن

نوشیدن آب ناکافی باعث می شود پوست از درون رطوبت کافی نداشته باشد و کم آب شود. این وضعیت می تواند منجر به خشکی پوست اطراف بینی و دهان نیز شود.

 

3- آب و هوا

آب و هوا عامل اصلی است زیرا هوای سرد، خشک و زمستان های سنگین می تواند باعث خشکی پوست در سراسر صورت به ویژه اطراف بینی و دهان شود. اگر از محافظ های پوستی همانند مرطوب کننده ها و سرم های مغذی به قدر کافی استفاده نکنید، این خشکی روز به روز بدتر و بارز تر خواهد شد.

 

4- نوع پوست

خشکی پوست در اطراف بینی حتی در پوست مختلط نیز ممکن است رخ دهد. اگرچه افرادی که پوست خشکی دارند بیشتر مستعد این وضعیت هستند. اگر ناحیه تی و برخی از قسمت های پوست تان خشک است، اطراف بینی تان نیز به مرور خشک خواهد شد.

 

5- مشکلات پوستی

کسانی که مشکلات پوستی مانند درماتیت آتوپیک، رزواسه یا پسوریازیس دارند، ممکن است خشکی پوست در اطراف بینی را نیز تجربه کنند. افراد مبتلا به رزواسه معمولا این مشکل را تجربه می کنند زیرا این بیماری باعث خشکی اطراف ناحیه بینی و گونه ها خواهد شد.

درماتیت سبورئیک نیز یک بیماری شایع است که علت وجود آن مخمر مالاسزیا می باشد. در این وضعیت با اینکه پوست چرب است اما لکه های خشکی در گوشه های بینی، پشت گوش ها، اطراف ابروها و پوست سر وجود دارد.

 

6- سن

با افزایش سن، پوست به مرور رطوبت خود را از دست داده و نازک می شود. این اتفاق می تواند عاملی برای ایجاد خشکی و پوسته پوسته شدن اطراف بینی باشد.

 

7- اشعه ماورابنفش

تاثیر اشعه ماورابنفش برروی قسمت های در معرض خطر پوست می تواند باعث آفتاب سوختگی و لایه برداری آن شود. چشم ها را می توان با عینک آفتابی پوشاند اما بینی معمولا در معرض آفتاب قرار می گیرد و باعث خشکی پوست آن و نواحی اطرافش می شود.

 

8- آلرژی / سرماخوردگی

استفاده مداوم از دستمال کاغذی هنگام سرماخوردگی عاملی برای خشک شدن پوست اطراف بینی است. مالیدن یا پاک کردن بینی با دستمال های زبر می تواند باعث تحریک مناطق اطراف آن شود. در صورت داشتن آلرژی؛ عطسه یا آبریزش بینی نیز همان مشکل را ایجاد می کند.

 

چگونه خشکی پوست بینی را درمان کنید؟

1- از محصولات مناسب استفاده کنید

محصولی را امتحان کنید که متناسب با پوست شما بوده و دارای موادی مانند گلیسیرین یا اسید هیالورونیک باشد. از این محصولات زمانی استفاده کنید که بعد از شستن صورت، پوست تان هنوز مرطوب است. این کار از رطوبت طبیعی پوست شما در برابر خشکی محافظت می کند. این راهکار را 2 بار در روز انجام دهید.

اگر از پماد دارویی استفاده می کنید، به جای لوسیون؛ کرم را انتخاب کنید زیرا کرم ها همانند مرطوب کننده ها بافت غلیظی دارند و می توانند در ترمیم پوست خشک اطراف بینی سریع تر عمل کنند.

محصولات مراقبت از پوست غنی از مواد شیمیایی یا پاک کننده های خشن ممکن است که باعث ایجاد خشکی پوست در اطراف بینی شوند. برخی از محصولات مانند صابون های خاص ممکن است باعث از بین رفتن چربی و رطوبت طبیعی پوست شوند.

برای پوست خشک اطراف بینی و سایر نقاط صورت بهتر است از محصولات ضد حساسیت و پاک کننده های ملایم استفاده کنید و تا زمانی که مشکل برطرف شود فقط یک بار در روز از پاک کننده ها استفاده نمایید.

 

2- از اسپری بینی برای آلرژی/ سرماخوردگی استفاده کنید

اگر سرماخوردگی یا آلرژی باعث خشکی پوست اطراف بینی شما شده است، به این دلیل که آنتی بیوتیک ها یا داروی سرماخوردگی باعث انسداد بینی شما می شوند، اسپری بینی به باز شدن آن کمک می کند و تنفس تان را آسان تر خواهد کرد.

 

3- یک دستگاه بخور تهیه کنید

اگر در مکانی زندگی می کنید که رطوبت کم و آب و هوای خشکی دارد، باید از یک دستگاه رطوبت ساز یا همان بخور در خانه استفاده کنید تا به کاهش علائم سرماخوردگی یا آلرژی کمک و از خشک شدن سینوس ها پیشگیری کند. همچنین این دستگاه می تواند از خشکی و ترک خوردگی پوست نیز محافظت کند.

 

4- رژیم غذایی خود را تغییر دهید

غذاهایی سرشار از امگا-3 مانند ماهی قزل آلا و خال مخالی ؛ و غنی از آنتی اکسیدان چون چای سبز، شکلات تلخ و زردچوبه مصرف کنید تا در طولانی مدت از خشکی پوست در امان بمانید.

 

5- در زمستان مراقبت های بیشتری انجام دهید

پوشیدن روسری یا کلاه برای محافظت از پوست در زمستان علاوه بر استفاده محصولات محافظ پوست مانند ضد آفتاب و مرطوب کننده، مهم است. این امر برای حفاظت در برابر باد لازم است زیرا باد سرد باعث خشکی پوست می شود.

 

6- هیدراته بمانید

تا می توانید آب بنوشید زیرا این کار باعث آبرسانی پوست از درون می شود. مطالعات نشان داده است که نوشیدن آب کافی می تواند از خشک شدن پوست به ویژه در مناطق حساسی چون بینی پیشگیری کند.

 

7- از لوازم آرایش غیر کومدون ساز یا غیر مول جوش استفاده کنید

اگر به بیماری هایی چون رزواسه مبتلا هستید، باید به دنبال محصولات ضد آلرژی باشید که برای پوست حساس بهترین هستند. همچنین از لوازم آرایشی غیر کومدون ساز استفاده کنید که منافد پوستی را مسدود نمی کند زیرا قسمت های اطراف بینی بیشتر در معرض جوش های سر سیاه هستند.

 

8- از ضد آفتاب استفاده کنید

برای پیشگیری از آسیب خورشید به بینی و اطراف آن همیشه از کرم ضد آفتابی با SPF مناسب (spf 30به بالا) استفاده کنید. این کار از خشکی پوست اطراف بینی پیشگیری می کند.

 

9- درمان های طبیعی و ماسک های گیاهی

برای مراقبت های بیشتر در طول زمستان یا زمانی که پوست تان خشک است، می توانید از درمان های خانگی مانند استفاده از روغن نارگیل یا روغن زیتون خالص، کره شی و روغن جوجوبا در اطراف بینی استفاده کنید.

نرم کننده های موجود در این روغن ها، مرطوب کننده های طبیعی هستند که می توانند پوست خشک و پوسته پوسته اطراف بینی را ترمیم کنند. در مطلب " نرم کننده ترین ماسک گیاهی پوست خشک " در بخش پوست و موی نمناک بهترین درمان های خانگی برای رفع خشکی پوست دور بینی و قسمت های دیگر صورت را گفته ایم که میتوانید از آنها به راحتی استفاده کنید.

 

چه زمان باید به پزشک مراجعه کنید؟

تغییر در رنگ یا بافت پوست اطراف ناحیه بینی را مشاهده کنید

احساس کشیدگی در پوست دارید یا هنگام لمس درد احساس می کنید

علی رغم استفاده از مرطوب کننده ها و سایر روش های درمانی پوست تان همچنان خشک است

به نظر می رسد خشکی پوست تان بدتر شده است

هر نوع رشد مشکوکی مانند خال را شاهد بودید

 

زمان بهبودی خشکی پوست اطراف بینی چقدر است؟

اگر از محصولات مناسبی استفاده می کنید و خشکی پوست تان به دلیل یک مسئله جدی نیست، وضعیت آن باید طی یک هفته تا 10 روز بهبود یابد. اگر مشکل مزمن باشد، ممکن است بیشتر هم طول بکشد.

 

نکاتی برای پیشگیری از خشکی پوست اطراف بینی

باید ها:

اگر زیاد در معرض سطوح بازتابنده مانند آب، برف یا یخ قرار می گیرید، از ضد آفتابی با spf بالاتر استفاده کنید.

برخی از داروهای تجویزی برای آکنه می توانند باعث حساسیت پوست شما در برابر آفتاب شوند، بنابراین استفاده از کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید.

اگر ساعت های طولانی از عینک آفتابی یا طبی استفاده می کنید، حتما آن ها را تمیز کنید تا منافذ اطراف بینی و دهانتان را مسدود نکند.

اگر خشکی پوست تان فراتر از ناحیه اطراف بینی رفته است، به جای رژگونه پودری، رژگونه کرم دار را انتخاب کنید.

با استفاده از اسپری صورت (فیس میست) در فواصل منظم صورت خود را اسپری کنید تا آرایش تان تازه بماند.

 

نباید ها:

از استفاده کرم پودر برروی پوست خشک و پوسته پوسته شده خودداری کنید زیرا باعث خشکی بیش از حد می شود.

مهم نیست هوا چقدر سرد است، شما نباید بیش از 10-15 دقیقه دوش بگیرید و به جای استفاده از آب داغ ؛از آب ولرم استفاده کنید.

خشکی پوست ممکن است باعث خارش شود و میل به لایه برداری را افزایش دهد.

از انجام مکرر این کار خودداری کنید و به جای لایه برداری خشن از یک اسکراب ملایم استفاده کنید و همیشه پوست خود را مرطوب نگه داشته و با ضد آفتاب محافظ کنید.

 

هشدار:

اگر پوست اطراف بینی تان خشک است و به نظر می رسد این مشکل برطرف نمی شود با یک مرطوب کننده مناسب پوست خود را مرطوب نگه دارید و آب کافی بنوشید و اگر مشکل همچنان ادامه داشت، با یک متخصص پوست مشورت کنید زیرا ممکن است نشانه مشکلی جدی تر و عمیق تر باشد.

 

منبع: نمناک

 

 

طرز تهیه چیکن برگر

 

 

طرز تهیه چیکن برگر

 

مواد لازم

مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم

پیازچه خرد شده ۲ عدد

سیر کاملا خرد شده ۱ حبه

نمک ۱/۲ قاشق چای خوری

فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری

تخم مرغ ۱ عدد

آرد سوخاری ۴۰ گرم

 

مواد لازم برای ساندویچ:

نان همبرگر ۲ عدد

کاهو به مقدار لازم

گوجه فرنگی ورقه شده به مقدار لازم

خیار ورقه شده به مقدار لازم

سس مایونز به مقدار لازم

سس فلفل قرمز (چیلی) به مقدار لازم

 

مواد لازم برای دیپ مایونزو فلفل قرمز:

سس مایونز ۳ قاشق غذا خوری

سس فلفل قرمز (چیلی) ۳ قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه

مرغ و پیازچه و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل رو در ظرفی خوب مخلوط می کنیم.

آرد سوخاری رو اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم و به دایره هایی اندازه متناسب با نان ها ی ساندویچی به ضخامت ۱ سانت شکل می دهیم.

برگر ها رو در تابه ای نچسب در مقدار کمی روغن سرخ می کنیم.

روی نان ها کمی کره مالیده در تابه کمی برشته می کنیم.

روی نان ها کمی مایونز می زنیم.

در ظرفی مایونز و سس چیلی رو مخلوط می کنیم.

در هر نان ساندویچی کاهو و گوجه فرنگی و خیار و یک چیکن برگر می گذاریم و کمی از مخلوط سس می زنیم.

 

 

منبع: سرآشپز پاپیون

 

 

 

سریال‌هایی که از کره آمدند و در ترکیه جان گرفتند

 

 

سریال‌هایی که از کره آمدند و در ترکیه جان گرفتند

 

این روزها دنیای سریال‌ها خیلی بیشتر از قبل به هم نزدیک شده، یک داستان در کره جنوبی ساخته می‌شود و چند سال بعد، همان داستان با حال‌وهوای جدید در ترکیه جلوی دوربین می‌رود. ترکیه که خودش یکی از قطب‌های مهم سریال‌سازی است، در سال‌های اخیر سراغ بعضی از سریال‌های موفق کره‌ای رفته و آن‌ها را با فرهنگ، زبان و بازیگران خودش بازسازی کرده، نسخه ترکی این سریال‌ها فقط ترجمه‌ی یک داستان نیستند، بلکه نوعی برداشت تازه‌اند.

خیلی از این سریال‌ها توانسته‌اند در بین مخاطبان ترک و حتی بیننده‌های کشورهای دیگر، محبوب شوند. گاهی این نسخه‌ها آن‌قدر خوب ساخته شده‌اند که بیننده حتی بدون دیدن نسخه اصلی هم با آن‌ها ارتباط برقرار می‌کند. بعضی هم باعث می‌شوند بیننده نسخه‌ی اصلی را هم دنبال کند و بخواهد مقایسه‌ای بین‌شان داشته باشد. در این گزارش، می‌خواهیم نگاهی بیندازیم به سریال‌هایی که از دل کره بیرون آمدند و در ترکیه جان تازه‌ای گرفتند. سریال‌هایی که شاید قصه‌شان یکی باشد، اما هر کدام حس و حال خاص خودشان را دارند.

 

سریال محکوم؛ وقتی عدالت خواب می‌ماند

گاهی پیش می‌آید که یک داستان، از همان ابتدا چنان ضربه‌ای به مخاطب وارد می‌کند که تا پایان نمی‌تواند از آن فاصله بگیرد. «محکوم» دقیقاً یکی از همین روایت‌هاست؛ داستانی پرتنش درباره‌ی سقوط ناگهانی یک مرد موفق به عمیق‌ترین تاریکی ممکن: از دادستانی محترم تا متهمی پشت میله‌های زندان برای قتلی که شاید اصلاً مرتکب نشده باشد. اما جذاب‌تر از خود داستان، شیوه‌ی روایت و منبع الهام آن است، «محکوم» اقتباسی از سریال کره‌ای موفق مدافع است؛ سریالی که با پخش در سال ۲۰۱۷ در کره‌ جنوبی طوفان به پا کرد و حالا نسخه‌ی ترکی‌اش هم توانسته همان حس تعلیق و هیجان را در قالبی بومی‌شده منتقل کند.

در سریال محکوم، فیرات یک دادستان سرشناس و سخت‌گیر است که زندگی آرام و خوشی در کنار همسر و دختر کوچکش دارد. اما در شبی طوفانی، همه چیز به‌شکلی کابوس‌وار تغییر می‌کند. فیرات در یک سلول زندان به هوش می‌آید، حافظه‌اش را از دست داده و متهم به قتل همسر و دختر خودش است. شواهد و مدارک به‌طرزی بی‌رحمانه علیه او هستند، اما او در درون خود مطمئن است که بی‌گناه است.از همین‌جا، سریال وارد فاز بقا و تعقیب می‌شود. فیرات باید در دنیایی که همه چیز را از دست داده، از جمله گذشته‌اش را، دوباره برای خودش بجنگد. او با چنگ زدن به تکه‌تکه‌های حافظه‌ی گمشده، با کمک برخی دوستان و همکاران وفادارش، تلاش می‌کند پرده از حقیقتی بردارد که در لایه‌هایی از دروغ، خیانت و توطئه پنهان شده است.

سریال «محکوم» فقط یک درام جنایی نیست. این سریال، بازتابی از فروپاشی و بازسازی یک انسان است. مسیری است از شکستن، گم شدن، و دوباره قد علم کردن در برابر جهانی که حقیقت را دفن کرده است. شخصیت‌پردازی‌ها دقیق و چندلایه هستند، بازی‌ها قوی‌اند و روایت، با کشش بالا و لحظه‌هایی پر از تعلیق و شوک طراحی شده. درست زمانی که فکر می‌کنی به حقیقت نزدیک شده‌ای، چرخشی دیگر داستان را به‌مسیر تازه‌ای می‌برد. در مقایسه با نسخه‌ی کره‌ای، که در قالبی کوتاه و فشرده روایت می‌شد، نسخه‌ی ترکی با زمان بیشتری که برای شخصیت‌ها و روابط در اختیار دارد، موفق شده لایه‌های احساسی و روانی عمیق‌تری به داستان ببخشد.

 

سریال «بهار»؛  بازگشتی الهام‌بخش به رویاهای فراموش‌شده

سریال «بهار» یکی از پدیده‌های تلویزیونی ترکیه در سال ۲۰۲۴ بود که توانست به‌سرعت فراتر از مرزها شناخته شود و مخاطبان ایرانی را هم شدیداً جذب کند. این سریال که با محوریت یک زن ساخته شده، نه‌تنها تماشاگر را با روایت انسانی و صادقانه‌اش درگیر می‌کند، بلکه با اتکا به احساسی آشنا و ملموس، داستانی الهام‌بخش از جسارت و بازسازی فردی را به تصویر می‌کشد.

«بهار» در واقع اقتباسی آزاد از سریال کره‌ای موفق «دکتر چا» محصول ۲۰۲۳ است؛ اما برخلاف یک کپی ساده، نسخه ترکی با لحن و فرهنگ خاص خودش بازآفرینی شده است. در نسخه کره‌ای، داستان حول محور زنی بود که پس از سال‌ها خانه‌داری، تصمیم می‌گیرد دوباره به دانشکده پزشکی بازگردد و در کنار شوهر خیانت‌کارش به‌عنوان رزیدنت مشغول شود. نسخه ترکی نیز با همین نقطه شروع، یعنی تجربه‌ای نزدیک به مرگ، آغاز می‌شود، اما فضای داستان از نظر احساسی و شخصیت‌پردازی بسیار پخته‌تر و عمیق‌تر است.

در سریال «بهار»، زنی به نام بهار که روزی دانشجوی پزشکی بوده، پس از ازدواج تحصیل را کنار می‌گذارد. سال‌ها بعد، او دچار بیماری شدید کبدی می‌شود و برای نجات جانش به پیوند نیاز دارد. پس از پشت سر گذاشتن مرگ، تصمیم می‌گیرد دوباره به زندگی و پزشکی برگردد؛ اما این بازگشت، او را نه‌فقط با چالش‌های شغلی، بلکه با خیانت و رازهای شوهر جراحش روبه‌رو می‌کند.

یکی از نکات جالب در مورد سریال «بهار» این است که برخلاف نسخه کره‌ای که فقط ۱۶ قسمت داشت و به پایان مشخصی رسید، نسخه ترکی با استقبال فراوانی روبه‌رو شد و فصل اول و دومش در۴۸ قسمت ساخته شد. در مقایسه با «دکتر چا»، سریال «بهار» لحن دراماتیک‌تری دارد و به‌جای تکیه بر فضای کمدی و موقعیت‌های طنزآمیز، بیشتر بر احساسات سرکوب‌شده، تلاش زن برای استقلال، و ساختن هویتی مستقل تمرکز می‌کند.

 

 

سریال «عشق، منطق، انتقام»؛ وقتی عشق به تنهایی کافی نیست

بعضی داستان‌ها به ما یادآوری می‌کنند که روابط، همیشه سفید و سیاه نیستند. تصمیم‌هایی که از روی عشق گرفته می‌شوند، شاید بعدها به منطقی‌ترین پشیمانی‌ها تبدیل شوند. سریال ترکی «عشق، منطق، انتقام» نمونه‌ای درخشان از همین تضاد درونی است؛ روایتی از عشقی که به جدایی ختم شد، اما نه احساس خاموش شد، نه زخم‌ها ترمیم. این سریال با الهام از اثر محبوب کره‌ای «بانوی مجرد حیله‌گر» ساخته شده و توانسته با بازسازی موقعیت‌ها، شخصیت‌پردازی تازه، تأثیر مستقلی از خود بر جای بگذارد.

در این سریال اسرا، زنی از طبقه متوسط، برای نجات خانواده‌اش از بحران مالی با اوزان، مردی جاه‌طلب و رویاپرداز ازدواج می‌کند. اما زندگی مشترک آن‌ها زیر فشار بی‌پولی و عدم درک متقابل فرو می‌پاشد و اسرا تصمیم به طلاق می‌گیرد. چند سال بعد، اوزان که حالا به یکی از موفق‌ترین چهره‌های دنیای فناوری تبدیل شده، به‌طور اتفاقی دوباره با اسرا روبه‌رو می‌شود، این بار نه به عنوان همسر، بلکه به عنوان رئیس او. اوزان که هنوز زخم‌خورده از گذشته است، تصمیم می‌گیرد از اسرا انتقام بگیرد، اما در دل این بازی احساسی، احساسات قدیمی دوباره زنده می‌شوند و مسیر داستان به‌شکلی غیرقابل‌پیش‌بینی پیش می‌رود.‌

در سریال کره‌ای «بانوی مجرد حیله‌گر»، تمرکز اصلی روی کمدی موقعیت و فضای سبک‌تر است؛ زن داستان، به‌دنبال بازپس‌گیری شوهر موفق خود است که در گذشته او را رها کرده. نسخه ترکیه‌ای اما بُعد دراماتیک و شخصیتی را تقویت کرده است. برخلاف لحن طنزگونه نسخه کره‌ای، در «عشق، منطق، انتقام» شاهد روایت احساسی‌تری هستیم که پیچیدگی‌های روانی شخصیت‌ها و تغییرات اجتماعی آنان را پررنگ‌تر می‌سازد. در عین حال، هر دو نسخه یک نقطه مشترک دارند؛ بازگشت دوباره به گذشته‌ای که هنوز پایان نیافته است.

 

«دکتر معجزه‌گر»؛ داستان پزشکی که پیش‌داوری‌ها را درمان می‌کند

در دنیای سریال‌های پزشکی، کمتر اثری به اندازه «دکتر معجزه‌گر» توانسته مخاطب را همزمان با هیجان درمان و چالش‌های اجتماعی درگیر کند. این سریال که برگرفته از نسخه کره‌ای محبوب «دکتر خوب» است، روایت جوانی است که با نبوغی بی‌نظیر و در عین حال تفاوت‌های خاصش، در دنیای پزشکی می‌درخشد و فراتر از درمان بیماران، با موانع ذهنی و اجتماعی می‌جنگد. اما در کنار استقبال چشمگیر، نقدهایی نیز مطرح شده که آن را نسخه‌ای بسیار مشابه و حتی کپی‌برداری شده از نسخه کره‌ای می‌دانند. با این حال، «دکتر معجزه‌گر» توانسته با افزودن بُعد احساسی عمیق‌تر جایگاه ویژه‌ای در دل مخاطبان پیدا کند.

این سریال داستان علی وفا، پزشکی جوان مبتلا به اوتیسم است؛ او فردی با ذهنی خارق‌العاده اما مهارت‌های اجتماعی محدود. علی به‌عنوان دستیار جراحی وارد بیمارستانی معتبر می‌شود و باید با پیش‌داوری‌ها و نگاه‌های منفی همکاران و اطرافیانش مقابله کند. او با تکیه بر دانش و احساس مسئولیتش، به بیماران کمک می‌کند و تلاش می‌کند جایگاه خود را در محیطی سخت و رقابتی تثبیت کند.

نمی‌توان منکر شباهت بسیار زیاد «دکتر معجزه‌گر» به سریال کره‌ای «دکتر خوب» شد؛ بسیاری از منتقدان و مخاطبان آن را کپی‌ای تقریباً بی‌تغییر از نسخه اصلی می‌دانند. با این حال، تفاوت‌هایی در شخصیت‌پردازی و توجه به جزئیات اجتماعی وجود دارد که آن را از یک اقتباس صرف، به اثری مستقل و تأثیرگذار تبدیل کرده است. این ترکیب موفق، به سریال کمک کرده تا هم طرفداران نسخه کره‌ای را جذب کند و هم مخاطبانی جدید پیدا نماید.

 

 

«عشق و اشک»، سریالی که خیلی‌ها چشم انتظار آن هستند

سریال کره‌ای «ملکه اشک‌ها» با استقبال گسترده و محبوبیتی فراتر از مرزها، تبدیل به یکی از برجسته‌ترین درام‌های ۲۰۲۴ شد. موفقیت چشمگیر این سریال به قدری بوده که ترکیه نیز تصمیم گرفته نسخه خود را با عنوان احتمالی«عشق و اشک» بازسازی کند. این خبر باعث شده طرفداران دو کشور با هیجان منتظر باشند ببینند چگونه ترکیه این اثر تحسین‌شده را با طعم و رنگ بومی خود بازآفرینی خواهد کرد. نسخه ترکی با حضور باریش آردوچ و هانده ارچل که پیش‌تر در چند پروژه موفق کنار هم ظاهر شده‌اند، توجه زیادی را جلب کرده است. البته تکرار همکاری این زوج محبوب، باعث شده برخی شایعات درباره زندگی شخصی‌شان در رسانه‌ها منتشر شود که پیش از پخش، حاشیه‌هایی ایجاد کرده است. همچنین منتقدان معتقدند نسخه اصلی کره‌ای چنان قدرتمند است که ممکن است نسخه ترکی نتواند به همان سطح موفقیت برسد و بازی هانده ارچل نیز زیر ذره‌بین نقدها قرار دارد. با وجود این انتقادات طرفداران همچنان مشتاق دیدن این اقتباس ترکی هستند و بی‌صبرانه منتظر پخش آن هستند.

داستان سریال «ملکه اشک‌ها» درباره هونگ هه این، وارث ثروتمند و زیبای یک شرکت بزرگ، و بک هیون وو، وکیل موفق، است. آنها پس از سال‌ها ازدواج با مشکلاتی روبرو می‌شوند، اما وقتی هونگ هه این به بیماری مغزی پیشرفته‌ای مبتلا می‌شود، مسیر زندگی‌شان کاملاً تغییر می‌کند و هیون وو معنای واقعی عشق و فداکاری را درمی‌یابد. در کنار این، پیچیدگی‌های خانوادگی و درگیری‌های درونی، داستان را پرتنش و جذاب‌تر می‌کند. این سریال ترکیبی از درام، عشق و مبارزه با دشواری‌هاست که بیننده را همزمان به فکر فرو می‌برد و احساساتش را برمی‌انگیزد.

 

سخن آخر

در نهایت، اگرچه اقتباس‌های ترکی از سریال‌های کره‌ای همیشه با مقایسه همراه‌اند، اما نمی‌توان انکار کرد که ترکیه در بازآفرینی این داستان‌ها موفق عمل کرده است. شاید سریال‌های ترکی قسمت‌های بیشتری داشته باشند و ریتم‌شان کندتر پیش برود، اما اگر اهل تماشای قصه‌های طولانی و پرجزییات هستید، قطعاً ارزش دیدن را دارند. از طرفی، سریال‌های کره‌ای با تعداد قسمت کمتر و روایت منسجم‌تر، انتخابی عالی برای تماشاگرانی‌اند که وقت یا حوصله محدودتری دارند.

 

 

 

منبع: برترین‌ها

 

 

 

 

طرز تهیه نان عدس

 

 

طرز تهیه نان عدس

 

 

مواد اولیه

آب ۱ لیوان

بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

نمک به مقدار کافی

زیره (دلخواه) به مقدار کافی

تخم مرغ ۱ عدد

عدس نصف پیمانه

 

طرز تهیه:

ابتدا عدس را از شب قبل خیس کنید تا نرم شود.

عدس خیس‌خورده را به همراه تخم مرغ، بیکینگ پودر، نمک، زیره برای افزودن طعم خاص، و مقدار کافی آب داخل مخلوط‌کن بریزید.

تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. هدف از این مرحله، به دست آوردن یک خمیر نیمه‌رقیق با بافت کشدار است که اساس پخت نان عدس ما را تشکیل می‌دهد.

تابه‌ای مناسب را انتخاب کنید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا به خوبی گرم شود. دمای مناسب تابه بسیار مهم است؛ نه زیاد که موجب سوختن نان شود و نه کم که نان به درستی پخته نشود.

زمانی که تابه به دمای مناسب رسید و داغ شد، با استفاده از ملاقه، مقداری از مخلوط را در تابه ریخته و به آرامی پهن کنید تا شکل نان به دست آید. اجازه دهید نان برای چند دقیقه بدون دستکاری بپزد تا کفه آن طلایی و برشته شود.

ادامه دهید تا هر دو طرف نان به خوبی پخته و طلایی شوند. این مرحله ممکن است برای هر طرف چند دقیقه زمان ببرد. مراقب باشید که حرارت نه زیاد باشد که نان بسوزد و نه کم که نان خام بماند.

سپس نان را برای خنک شدن روی پارچه نخی قرار دهید. این نان علاوه بر خوشمزگی، می‌تواند به عنوان وعده صبحانه یا میان‌وعده‌ای سالم سرو شود.

 

منبع: برترین‌ها

 

 

 

متن دعا هنگام باران

 

 

متن دعا هنگام باران

 

 

«الحمد للَّه الّذی ینزل الغیث من السّماء، و ینشر رحمته لعباده، اللّهمّ ولَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ کُلِّ مَلَکٍ فِی السَّماءِ؛ وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ کُلِّ قَطْرَةٍ نَزَلَتْ مِنَ السَّماءِ؛ وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ کُلِّ قَطْرَةٍ فِی الْبِحارِ؛ وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ ما فی جَوْفِ الْاَرَضینَ وَاَوْزانِ مِیاهِ الْبِحارِ؛ وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ ما عَلى وَجْهِ الْاَرْضِ؛ وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ ما اَحْصى کِتابُکَ؛ وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ ما اَحاطَ بِهِ عِلْمُکَ.وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ الْوَرَقِ وَالشَّجَرِ وَالْحَصى، وَالنَّوى وَالثَّرى، وَلَکَ الْحَمْدُ عَدَدَ الْاِنْسِ وَالْ

 

جِنِّ؛ وَالْبَهائِمِ وَالسِّباعِ وَالْهَوامِّ؛ حَمْداً کَثیراً طَیِّباً مُبارَکاً فیهِ؛ کَما تُحِبُّ رَبَّنا وَتَرْضى، وَکَما یَنْبَغی لِکَرَمِ وَجْهِکَ وَعِزِّ جَلالِکَ مِنَ الْحَمْدِ مُبارَکاً فیهِ اَبَداً.»

 

هر ستایشی مخصوص خداوندی اسـت کـه باران را از آسمان نازل کرده و رحمتش را بر مردم می گستراند. خداوندا، سپاس تو را بـه تعداد هر قطره باران کـه از ابتدا تاکنون نازل شده و بـه تعداد هر قطره کـه در آینده از آسمان نازل خواهد شد،

 

خداوندا، این بارش را فراوان و گوارا و بارانی سودمند و مناسب قرار ده، برکت را در اول و آخر آن، آغاز و انجامش، محل نزول و محل جریانش، و محل فرو رفتن آن و محل گرد آمدنش، و انچه بر آن می‌روید و بـه وسیله آن رشد میکند، قرار ده. و آنرا بـه سبب رحمت خود موجب امنیت و تندرستی و فرجام نیک قرار ده، ای مهربانترین مهربانان».

 

 

 

منبع: تالاب

 

 

 

عجیب! عاقبت مرد؟

 

 

عجیب! عاقبت مرد؟

 

گاه می اندیشم،

خبر ِ مرگ مرا با تو چه کس می گوید؟

آن زمان که خبر مرگ مرا

از کسی می شنوی، روی تو را

کاشکی می دیدم.

 

شانه بالا زدنت را،

ـ بی قید ـ

و تکان دادن دستت که،

 ـ مهم نیست زیاد ـ

و تکان دادن سر را که،

ـ عجیب! عاقبت مرد؟

ـ افسوس!

ـ کاشکی می دیدم!

 

من به خود می گویم:

«چه کسی باور کرد

جنگل ِ جان مرا

آتش ِ عشق ِ تو خاکستر کرد؟

 

- حمید مصدق -

 

#شعر #حمید_مصدق

 

 

 

 

طرز تهیه کیک لیمو ترش

 

 

 

 

طرز تهیه کیک لیمو ترش

 

مواد لازم

تخم‌مرغ سه عدد

شکر یک و نیم پیمانه

روغن مایع یک پیمانه

پوست رنده‌شده لیموترش دو قاشق چایخوری

آب لیموترش 1/4 پیمانه

بیکینگ‌پودر یک و نیم قاشق چایخوری

شیر نصف پیمانه

آرد سه پیمانه

 

طرز تهیه

تخم‌مرغ‌ها را به همراه شکر حدود پنج دقیقه به هم می‌زنیم.

سپس به آن روغن مایع و شیر را اضافه می‌کنیم بعد از مخلوط شدن پوست رنده‌شده لیمو و آب لیموترش را می‌ریزیم و در نهایت آرد مخلوط شده با بیکینگ‌پودر را کم‌کم اضافه می‌کنیم، مایه حاصله را درون قالب ریخته و در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد قرار می‌دهیم.

 

منبع

 

 

 

دعا برای طلب باران

 

دعا برای طلب باران

 

امام علی«ع» در دعای طلب باران بـه پروردگار چنین عرض می‌کند: «خداوندا! زمین خشک و خالى از گیاه شده و چهارپایان ما سخت تشنه اند».

سپس بـه علت بسیارى از آفات و تنگناها اشاره کرده و می فرماید: «خداوندا! تو مایه امید هر بیچاره در هنگام یأس و نومیدى هستی، تو را مى خوانیم که ما را بـه گناهانمان مگیرى».

سپس حضرت خواسته اصلى خودرا چنین عرضه مى دارد: «بارالها! رحمتت را بـه وسیله ابرهاى پرباران و گیاهان سرسبز بر ما بگستران، آنچنان که زمین هاى مرده رابا آن زنده کنى».

 

 

منبع: تالاب

 

 

 

این‌ها را دوباره دیدم



Otome Game no Hametsu Flag shika Nai ... - Fantasy - S01 - 12EP (دور تکرار)

Otome Game no Hametsu Flag shika Nai ... X - Fantasy - S02 - 12EP (دور تکرار)




طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

 

 

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

 

### مواد لازم:

- **کدو حلوایی:** ۱ کیلوگرم (پوست کنده و خرد شده)

- **پیاز:** ۱ عدد بزرگ (خرد شده)

- **سیر:** ۲ حبه (خرد شده)

- **سیب‌زمینی:** ۱ عدد متوسط (خرد شده)

- **آب یا عصاره سبزیجات:** ۴ فنجان

- **خامه:** ۱/۲ فنجان (اختیاری)

- **زردچوبه:** ۱ قاشق چای‌خوری

- **نمک و فلفل:** به میزان لازم

- **روغن زیتون:** ۲ قاشق غذاخوری

- **زعفران:** به میزان دلخواه (اختیاری)

 

### مراحل تهیه:

1. **سرخ کردن پیاز و سیر:**

   - در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید.

   - پیاز خرد شده را اضافه کنید و تا زمانی که نرم و طلایی شود، سرخ کنید.

   - سیر را اضافه کنید و به مدت ۱ دقیقه دیگر سرخ کنید.

 

2. **اضافه کردن کدو و سیب‌زمینی:**

   - کدو حلوایی و سیب‌زمینی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید.

 

3. **اضافه کردن ادویه‌ها:**

   - زردچوبه، نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.

 

4. **اضافه کردن مایع:**

   - آب یا عصاره سبزیجات را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید.

   - سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه بپزد تا کدو و سیب‌زمینی نرم شوند.

 

5. **پوره کردن سوپ:**

   - پس از پخت، سوپ را با استفاده از مخلوط‌کن یا گوشت‌کوب برقی پوره کنید تا نرم و یکدست شود.

 

6. **اضافه کردن خامه:**

   - اگر دوست دارید، خامه را به سوپ اضافه کنید و هم بزنید.

 

7. **سرو:**

   - سوپ را در کاسه‌ها بریزید و می‌توانید با کمی زعفران و خامه برای تزئین استفاده کنید.

 

### نکته:

می‌توانید سوپ را با نان یا کراکر سرو کنید. امیدوارم از تهیه و خوردن این سوپ خوشمزه لذت ببرید!

 

منبع: هوش مصنوعی

 

 

این‌ها را کنسل کردم





Amazing Stranger (Choukadou Girl ⅙) – Comedy - EP01 ~ 09 ==> Drop

Fushigi no Umi no Nadia (Nadia: The Secret of Blue Water) - Adventure - EP01 ~ 03 ==> Drop




وعده پیروزی بر مشرکان

 

 

 

 وعده پیروزی بر مشرکان

 

«قَاتِلُوهُمْ یُعَذِّبْهُمُ اللّهُ بِأَیْدِیکُمْ وَیُخْزِهِمْ وَیَنصُرْکُمْ عَلَیْهِمْ وَیَشْفِ صُدُورَ قَوْمٍ مُّؤْمِنِینَ؛ (سوره توبه - آیه 14)

با آنها پیکار کنید که خداوند آنان را به دست شما مجازات می‌کند و آنها را رسوا می‌سازد و سینه گروهی از مؤمنان را شفا می‌بخشد (و بر قلب آنها مرهم می‌نهد).»

 

منبع: ویکی فقه

 

 

 

طرز تهیه نان اردک

 

 

 

طرز تهیه نان اردک

 

مواد لازم

آرد ۱ کیلوگرم

بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری

زردچوبه ۱/۸ قاشق چای خوری

تخم مرغ ۳ عدد

خمیر مایه ۱ قاشق مربا خوری

کره ۲۰۰ گرم

شکر ۱ پیمانه

شیر ۲ پیمانه

روغن به مقدار لازم

 

طرز تهیه

ابتدا آرد را ۳مرتبه الک کرده و بعد با بیکینگ پودر مخلوط کرده و باز الک میکنیم و آن را با تخم‌مرغ، شیر، شکر، زردچوبه، روغن و مایه خمیر مخلوط می‌کنیم به طوری که مایه مثل خمیر نان سفت باشد و به دست نچسبد.

روی خمیر نایلون کشیده و به مدت یک ساعت کنار می‌گذاریم تا مایه خمیر عمل بیاید.

سپس مقداری از خمیر را برداشته و گرد میکنیم و در روغن بسیار داغ سرخ می‌کنیم.

 

نکات

این نان جزو نان های محلی زنجان و برخی مناطق همدان محسوب میشود.

بهتر است به جای روغن جامد از کره استفاده شود.

اضافه کردن مقداری زعفران این نان را خوشمزه تر میکند.

اگر زیادی شیر به نان اضافه کردید به آن مقدار بیشتری آرد بزنید.

در برخی مناطق به این نان آب پنیر هم اضافه میکنند و به جای بیکینگ پودر جوش شیرین اضافه میکنند.

آرد مخصوص نان بربری مناسب ترین آرد برای پخت این نان است.

 

منبع: سرآشپز پاپیون

 

 

 

این انیمه‌ها را دیدم




Blue Lock - Sport - 24EP

Edomae Elf - Comedy - 12EP

Tomo-chan wa Onnanoko! - Comedy - 13EP

Gokushufudou Season 2 - Comedy - S02 - Part 2 - 5EP

Ano Natsu de Matteru – Romance – 12+1EP

Kimi wa Meido-sama. - Romance - 12EP

Fruits Basket: Prelude - 2022 - Slice of Life - Movie - 1EP

Aoi Sekai no Chuushin de – Adventure – Special – 3EP

86 (Eighty Six) - Action - S01 - 11+1EP

86 2nd Season - Action - S02 - 12+3EP

Somali to Mori no Kamisama (Somali and Forest Spirit) – Adventure – 12EP




طرز تهیه تارت میوه

 

طرز تهیه تارت میوه

 

تارت میوه یکی از دسرهای شیرین و خوشمزه‌ای است که با ترکیبی از خمیر تارت و میوه‌های تازه تهیه می‌شود. این دسر، طعمی شیرین را از خمیر تارت با طعم تازگی و رنگ زیبای میوه‌ها ترکیب می‌کند. اگر به دنبال یک دسر جذاب و لذیذ هستید، رسپی تارت میوه می‌تواند گزینه‌ عالی باشد.

 

مواد لازم

مارگارین ۶۰۰ گرم

آرد ۳۰۰ گرم

تخم مرغ ۲ عدد

آب ۱۲۵ گرم

آرد ۴۵۰ گرم

نمک یک‌چهارم قاشق غذاخوری

وانیل نصف قاشق غذاخوری

زعفران به مقدار لازم

کرمفیل شیری و عسلی سوربن به مقدار لازم

پوره میوه دلخواه ۲۰۰ گرم

 

 

طرز تهیه

 

یکدست کردن مارگارین

اولین مرحله از طرز تهیه تارت میوه این است که مارگارین را به قطعات کوچک تقسیم کنید و با دستگاه همزن هم بزنید تا نرم و یکدست شود سپس ۳۰۰ گرم آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا نرم و یکست شود.

 

درست کردن خمیر تارت

حالا و در این مرحله از تهیه تارت میوه، بقیه مواد را به مارگارین و آرد اضافه کنید تا خمیر تارت به دست آید. خمیر را با وردنه صاف کرده و داخل یخچال بگذارید تا یک ساعت استراحت کند.

 

پخت تارت

حالا نوتب آن است که تارت را بپزید. پس ابتدا خمیر را از یخچال بیرون بیاورید و قالب بزنید. بعد آن را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید تا نرم و طلایی شود.

 

اضافه کردن کرمفیل و پوره میوه

پس از آن که تارت پخت آن را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود بعد که خنک شد روی آن با ماسوره کرمفیل سوربن بپوشانید و سپس با پوره میوه فراستینگ کنید.

 

نکته: تارت میوه خود را می‌توانید با انواع میوه تزیین کنید.

 

منبع: کتاب کاله

 

 

 

 

 

این وان.شات‌ها را خواندم



Arabian Nights Happy Ever After 18 [OneShot]

Daddy's Milk [OneShot]

Until We Go Dawn In Flames [OneShot]

Deep Bloody Night [OneShot]

Kojirase Romance wa Kiss de Fusaide [OneShot]

Misconception Love Factory [OneShot]

Uchi no Wanko Choukyou Sakusen [OneShot]

Itoshi Toiukoto [OneShot]

Tonight is Heaven [OneShot]




اهمیت مصرف امگا 3 برای مردان

 

اهمیت مصرف امگا 3 برای مردان

 

امگا 3 یا روغن ماهی یک مکمل رژیمی است و تحقیقات نشان می‌ دهد که فواید زیادی برای سلامتی و جلوگیری از بیماری های خاص دارد؛ بعلاوه این که برای مردان نیز فواید بی‌شماری دارد و می‌ تواند به بهبود وضعیت نعوظ و باروری آن ها کمک کند.

 

تعریف روغن ماهی

روغن ماهی از انواع مختلفی از ماهی ها گرفته می‌ شود که یکی از آنها تن ماهی است‌. کارخانه داران معمولاً روش های مختلفی را برای گرفتن تن ماهی استفاده می‌ کنند اما رایج‌ترین روش یک روش چهار مرحله‌ای است که در آن ماهی را می پزند، پرس می کنند، فیلتر می‌ کنند و روغن را به صورت سانتریفیوژ می گیرند.

روغن ماهی سرشار از اسید چرب غیر اشباع چند رشته ای امگا 3 است که یک اسید چرب ضروری می باشد که بدن خودش نمی‌ تواند آن را درست کند‌. مصرف روغن ماهی و امگا 3 می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.

 

روغن ماهی تاثیر بسیار زیادی در سلامت افراد دارد که در این قسمت فواید آن را برای تان توضیح خواهیم داد:

 

 

باروری و سلامت جنسی

شاید این موضوع خیلی مورد بحث و گفتگو قرار نگرفته باشد؛ اما مکمل امگا 3 فواید زیادی برای سلامت جنسی و باروری مردان دارد. مطالعه ای در سال 2017 اثرات اسید چرب امگا 3 را روی مردان بررسی کرده و متوجه شده که باعث بهبود وضعیت نعوظ در مردان می شود و اختلال نعوظ را از بین می برد.

بسیار مهم است در ذهن تان داشته باشید که این موضوع در مورد مطالعات حیوانی اطلاعات یکسان را ارائه نمی دهد. اگر چه مطالعات قبلی نشان می‌ داد که امگا 3 در هر صورت می تواند باعث بهبود عملکرد نعوظ شود؛ اما مطالعات جدید همه را در این باره یکسان نمی‌ داند. به خاطر همین به اطلاعات بیشتر و دقیق تری نیاز است؛ همچنین مطالعات نشان می دهد که روغن ماهی به تنهایی باعث بهبود اختلال نعوظ نمی شود اما می تواند موثر باشد.

 

سلامت ذهنی

تحقیقات نشان می‌ دهد افرادی که به افسردگی مبتلا هستند، فشار خون پایین تری دارند. مطالعه ای روی 23 نفر انجام شد که به آن ها مکمل امگا 3 داده بودند تا علائم افسردگی آنها در عرض 3 هفته بررسی شود و متوجه شدند که بین افسردگی و استفاده از امگا 3 رابطه عکس وجود دارد؛ یعنی هر چقدر که افراد بیشتر امگا 3 مصرف کنند، وضعیت ذهنی آنها بهبود پیدا می‌ کند و از اختلالات ذهنی در آن ها جلوگیری می شود؛ مخصوصاً در افرادی که سنین بالاتری دارند.

 

سلامت قلب

سلامت قلب اهمیت بسیار زیادی دارد، زیرا همیشه از هر چهار نفر یک نفر به خاطر بیماری قلبی از دنیا می‌ رود و در نتیجه باید مراقبت از خود را افزایش داد. مصرف ماهی می‌ تواند اثر محافظت‌کننده ای روی قلب داشته باشد و خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.

امگا 3 یک نوع چربی در خون است که بدن به آن نیاز دارد. اگر مقدار آن خیلی زیاد باشد، خطر بیماری قلبی افزایش پیدا می‌ کند. روغن ماهی به کاهش سطح تری گلیسیرید بالا و فشار خون کمک می کند‌.

مصرف روغن ماهی و خودِ ماهی نیز تا حد زیادی کلسترول بد را پایین می آورد. اگرچه منابع مختلف، فواید دیگر روغن ماهی را برای سلامت قلبی عروقی اعلام کرده‌ اند‌.

 

سلامت چشم

بعضی از تحقیقات نشان می دهد که مصرف روغن امگا 3 می تواند به سلامت چشم کمک کند. مطالعه ای در سال 2017 نشان داده است که روغن ماهی تأثیر زیادی در بیماری‌ های التهابی چشم مانند خشکی چشم دارد. مطالعه دیگری در سال 2019 نشان می‌ دهد؛ افرادی که به طور منظم میوه تازه و سبزیجات و ماهی می‌ خورند، کم تر در معرض ابتلا به بیماری های چشم هستند.

در واقع آکادمی آمریکا اعلام کرده است که روغن ماهی باعث کاهش مشکلاتی مثل خشکی چشم می شود. مطالعه دیگری در سال 2018 این قضیه را به اثبات رسانده است که مصرف مکمل روغن ماهی می‌ تواند برای خشکی چشم از داروهای پلاسبو تأثیرگذارتر باشد.

متخصصان چشم پیشنهاد می‌ کنند که مکمل امگا 3 را در صورت نیاز مصرف کنید یا این که محصولات ماهی را در رژیم غذایی خود بیشتر جای دهید تا از مشکلات چشم جلوگیری شود.

 

خطرات احتمالی امگا 3

قبل از این که بخواهید به سراغ مکمل امگا 3 بروید، پیشنهاد می‌ کنیم خطرات احتمالی آن را بشناسید. درست است که امگا 3 می تواند از مشکلات مختلفی مثل سرطان پروستات جلوگیری کند اما مطالعه ای در سال 2013 اشاره کرده است که مصرف زیادِ آن ممکن است باعث افزایش خطر سرطان پروستات باشد و کاملا تاثیر عکس بگذارد؛ بنابراین باید خیلی مراقب باشید که مصرف زیاد امگا 3 رابطه مستقیمی با انواع سرطان از جمله پروستات دارد. بعضی از افراد هم در صورت مصرف بالای این مکمل، ممکن است عوارض جانبی را تجربه کنند که شامل بدبویی دهان، بدمزگی داخل دهان، اسهال، نوسانات روحی، حالت ها و دیگر مشکلات گوارشی می شود.

 

چگونه مصرف امگا 3 را افزایش دهیم؟

سه نوع اصلی اسید چرب امگا 3 وجود دارد که دو مورد از آن ها در روغن ماهی هست. یک مورد دیگر از طریق روغن‌ های گیاهی مانند سویا یا روغن کانولا به دست می آید.

زمانی که صحبت از اسید چرب ضروری می شود، منظور اسید چربی است که بدن نمی تواند آن را بسازد و حتما باید از رژیم غذایی آن را دریافت کنید تا بتواند از مواد مغذی آن استفاده کند. البته نکته مهم و ضروری این است که همه چیز را به مقدار متعادل استفاده کنید.

نوع EPA و DHA در انواع اسید چرب به طور رسمی اعلام نشده است که توسط افراد استفاده شود و همه چیز باید طبق تشخیص پزشک باشد. میزان مورد نیاز برای مصرف مکمل ها به این راحتی‌ ها محاسبه نمی‌ شود و پزشک متخصص، باید آن را تشخیص دهد؛ به عنوان مثال 1000 میلی گرم روغن ماهی از یک برند خاص، ممکن است از یک برند دیگر مقدار بیشتری اسید چرب امگا 3 داشته باشد.

 

اما شما می ‌توانید با مصرف مواد غذایی زیر امگا 3 را به بدن خودتان برسانید:

ماهی و غذاهای دریایی مخصوصاً تن ماهی و ماهی سالمون، دانه هایی مثل دانه چیا، روغن گردو، سویا و روغن کانولا.

انواع تخم مرغ، ماست و نوشیدنی های حاوی سویا.

 

منبع: نمناک

 

 

 

 

این کارها را تمام کردم




Kiraide Isasete - v04 - Chapter 01 ~ 06.6 [END]

Sheep's Mask - Chapter 12 ~ 13 [END]

Inu To Kake Tsuki - Chapter 08 ~ 23 [END]

1 Vision 1 - Chapter 01 ~ 04 [END]

Coexistence - Chapter 01 ~ 03 [END]

Confession Night - Chapter 01 ~ 04 [END]

Make a Pet Out of a Cactus - Chapter 01 ~ 03 [END]

Goblin's Hat - Chapter 01 ~ 05 [END]

Clumsy Kid and Thickheaded Adult - Chapter 01 ~ 02 [END]

Fucking Journey To The West - Chapter 01 ~ 18 [END]

Safety First - Chapter 01 ~ 04 [END]

The Last Omegaverse - Chapter 01 ~ 06 [END]

Futari de Papa [v1] - Chapter 01 ~ 06.5 [END]

Futari de Papa [v2] - Chapter 01 ~ 05.5 [END]

Hands Up Me - Chapter 01 ~ 06 [END]

Kimi no Yoru ni Fureru (Touching Your Night) - Chapter 01 ~ 05 [END]

Evenly Matched Love - Chapter 106 ~ 122 [END]

I Fucked by My Best Friend - Chapter 57 ~ 72 [END]

Prime Minister in Disguise - Chapter 165 [END]





طرز تهیه نان پروتئین با ماش

 

طرز تهیه نان پروتئین با ماش

 

مواد اولیه

ماش ۱ فنجان

بادام ۱/۲ فنجان

تخمه آفتابگردان ۱ فنجان

آرد جو دوسر فاقد گلوتن ۱ و ۱/۲ فنجان

کنجد ۳/۴ فنجان

دانه چیا ۲ قاشق غذاخوری

بذر کتان ۱ قاشق مرباخوری

بذر اسفرزه ۱ قاشق مرباخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

آب ۱ و ۱/۲ فنجان

عسل ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

ابتدا ماش را از ۸ ساعت قبل خیس می کنیم.

بادام را کاملاً خرد میکنیم.

آب و روغن زیتون و عسل را ترکیب میکنیم.

آرد جو دوسر را با بذر اسفرزه و بذر کتان، کنجد، تخمه ی آفتابگردان، چیا، بادام و ماش میکس میکنیم، حالا مخلوط مایع را به بقیه ی مواد اضافه میکنیم و در انتها نمک و زیره را به مخلوط اضافه میکنیم.

مخلوط را داخل کاغذ روغنی در قالب قرار می‌دهیم و ۳ ساعت بهش استراحت میدهیم.

برای ۶۰ الی ۷۰ دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای ۱۷۵ درجه فارنهایت قرار میدهیم و قبل از برش زدن اجازه دهید برای یک ساعت کاملا خنک شود.

 

منبع: برترین‌ها

 

 

 

این کارها را خواندم






Detective Conan - Chapter 1142 ~ 1149

Second Life Ranker - Chapter 182 ~ 194

Eleceed - Chapter 349 ~ 364

Tales of Demons and Gods - Chapter 503 ~ 504

Overgeared (Team Argo) - Chapter 287 ~ 289

Maxed Strength Stats Necromancer - Chapter 19 ~ 105

Spy X Family - Chapter 117 ~ 118

Dungeon Reset - Chapter 231 ~ 232

One Punch Man - Chapter 204.1 ~ 209.1

Terminally-Ill Genius Dark Knight - Chapter 110

The Crown Prince That Sells Medicine - Chapter 21 ~ 74

I Became A Swordsmanship Genius From A Great Family - Chapter 129 ~ 133

Black Clover - Chapter 381 ~ 383

Catastrophic Necromancer - Chapter 01 ~ 120

Global Examination - Chapter 91 ~ 103

Arima san wa Omega - v02 - Chapter 01 ~ 03.2

Black Lotus - Chapter 120 ~ 121

Capitan Tsubasa: Golden 23 - Chapter 01 ~ 10

Secretary with Benefits (Safe Partner) - Chapter 14 ~ 16

NOISOME - Chapter 01 

The Man at Night (Midnight Men) - Chapter 03

Secret Therapy - Chapter 13 ~ 17

Shoutotsu! Futatsuboshi Sakusen - Chapter 01 ~ 09

Ijimete Aishite - Chapter 01 ~ 03

Fubinna Ore To Kuzu Ouji - 01 ~ 03

I Have to be a Great Villain - Chapter 96 ~ 112

Balze Out - Chapter 00 ~ 03

Tashiro-kun, Kimi tte Yatsu wa - Chapter 12.1 ~ 12.2

Honto Yajuu - Chapter 30

Blind Spot - Chapter 00 ~ 01

Debt of Love - Chapter 00 ~ 07

Half of Me - Chapter 21 ~ 24 

Mad Place - Chapter 34 ~ 40

Codename Anastasia - Chapter 00 ~ 07

Creatures in The Mist - Chapter 00 ~ 11

Dawn of the Dragon (Dawn Clouds River) - Chapter 01 ~ 10

Amaregulus Soldier & Soother - Chapter 01 ~ 05

Whose Baby Is It - Chapter 92 ~ 96

Dreaming Vampire - Chapter 01

Good Hunter & Bad Prey - Chapter 00 ~ 03

The Restricted Zone - Chapter 17 ~ 22

The Trace of Unscented - Chapter 63

Again - Chapter 01 ~ 10

Crow's Library of Danmei - Chapter 01 ~ 03

Dareka Yume Dato Ittekure - Chapter 01 ~ 09

Therapy Game [v2] - Chapter 01 ~ 02

Desharow Merman - Chapter 01 ~ 05

Dolce na Bokura no Koi ni Tsuite - Chapter 01 ~ 05

Fathoms Of Atonement - Chapter 00 ~ 03

Gakusei Papa to Oishii Otoko - Chapter 01 ~ 05

Geolson's Past - Chapter 00 ~ 06

How To Serve The Vampire - Chapter 01 ~ 05

Ijiwaru Shujin no Mitsugi ni Torokeru - Chapter 01 ~ 04.5

The Boss in the Bedroom - Chapter 08

You Own My All - Chapter 38 ~ 51

Punch Drunk Love - Chapter 04 ~ 17

The Younger Chef Melts Me With His Begging - Chapter 01 ~ 10

The Kang's Yessu - Chapter 01 ~ 02

Tsuki no Hoero - Chapter 01 ~ 02

Pussy King Sama no Akuheki - Chapter 01

The Coffee Shop Owner Knows Nothing About Love (Master Ha Koi wo Shiranai) - Chapter 01 ~ 02

A Black Rose Blooms - Chapter 02

Bed no Naka de wa Sekaiichi Aishite - Chapter 01

GREED - Chapter 01

Guiding Light (Dawn) - Chapter 00 ~ 10

High Clear - Chapter 01

Ilwon's Dog - Chapter 01

Instant Family - Chapter 01 ~ 04

Keeper Of The Pearl - Chapter 00 ~ 03

Kiraide Isasete - v05 - Chapter 01 ~ 02

Master's Lesson - Chapter 01

Never Good Enough - Chapter 01 ~ 03

Zurui Otoko Ni Hirowaremashita - Chapter 01 ~ 07